日期:2022-12-14 19:51
、屠宰环节却高度分散，这导致猪周期一直都在困扰着整个产业。
朱增勇说，从产业发展的角度来看，当头部企业的集中度提升，并且发展到一定阶段以后，必然要走全产业链发展的道路。
全球范围来讲，史密斯菲尔德是从屠宰加工向上游的养殖和下游的食品加工布局，泰森是从养殖端向下游布局。欧洲很多头部企业则是从饲料企业向下游布局。各国情况不同，最终的方式也不尽相同。朱增勇表示。
国外市场由于屠宰环节的集中度高于养殖，由下游向上游养殖整合是一个特点。国内则是养殖环节的议价能力高于屠宰，所以养殖企业延伸产业链的