日期:2022-12-07 16:31
受阻。在肉牛产业，一些东亚国家口蹄疫(FMD)和牛结节疹(LSD)仍普遍发生。与此同时，非洲猪瘟在欧洲、亚洲仍然普遍存在。同样，北半球，特别是欧洲和美国的高致病性禽流感（HPAI）限制了禽肉生产的扩大。尽管与新冠肺炎疫情相关的社交距离要求已明显放松，但它们继续破坏肉类生产价值链，影响一些国家市场的正常运转。2022年的肉类生产也受到不利天气条件的负面影响，主要归因于连续的拉尼娜天气现象。这导致一些生产者提前出栏牲畜，以尽量减少饲料供应不足的影响。虽然屠宰量大幅增加在短期内增加了肉类产量，但提前屠宰导致胴体重量下降