日期:2022-12-07 16:31
口供应紧张。与此同时，中国猪肉进口需求明显放缓。
国际禽肉价格自2020年11月上涨，2022年7月达到历史最高水平，反映出全球供应紧张。由于禽流感大范围爆发、饲料成本上升、劳动力短缺和持续的供应链瓶颈，而禽肉生产却没有与需求同步扩大。与此同时，禽肉性价比提高和经济低迷刺激生产大国消费者禽肉消费替代增加，导致出口供应减少，使价格持续上涨。
国际羊肉价格2021年10月达到历史最高水平后，2022年有所下降。主要反映出中国进口需求下降以及许多国家汇率变动的影响。按价值计算，羊肉约占肉类国际贸易的5%。
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