日期:2022-12-07 16:29
肉类全国价格
(单位:元/公斤)
从环比波动看,四种肉类的价格波动趋势各不相同,羊肉与牛肉的价格波动趋势相近,均稳定在0.10%~0.20%之间;猪肉价格环比波动较为剧烈,7月第1周至第4周环比变动率由14.20%快速下降到 -0.90%,此后在8月第3周由负转正,上下起伏幅度较大;鸡肉价格平均环比增长率为0.53%(如图4所示)。
图4 2022年第三季度四种肉类周度价格环比波动对比
从同比波动看,羊肉和牛肉的波动均较为平缓,其中,羊肉同比总体呈现负向趋势,在9月第2周由负转正,平均同比增长率-0.67%,而牛肉同比波动稳