日期:2022-12-07 16:29
节性波动和周期性特征，2022年第三季度羊肉价格与2021年的波动趋势相比有显着差异（如图1所示）。2022年7月开始羊肉价格在经历了前两个季度的连续下降后迎来回升，呈现出持续上涨态势，总体上升了2.28%，环比上涨幅度在0.00%~0.50%之间。
图1 2021年和2022年第三季度羊价走势对比
（单位：元/公斤）
一方面，从消费看，疫情形势得以控制，线下餐饮业有所恢复，随着天气转凉，逐步进入羊肉消费旺季，特别是烧烤和火锅等消费市场对羊肉需求增加，同时叠加中秋、国庆双节效应带动，羊肉消费需求保持增长，故从第三季度羊价