日期:2012-12-11 09:40
12月10日讯近年来，食品安全问题已越来越受到市民的关注，瘦肉精、塑化剂等问题更是屡屡吸引公众的眼球。究竟如何保障肉类蔬菜的质量安全和人民群众的身体健康？完善肉菜流通追溯体系正是关键所在。
据了解，济南各大超市已有了猪肉质量追溯系统查询机，从今天开始，历下区40家社区肉菜店也有了追溯标签。接下来，记者就带着您一起瞧瞧这个追溯系统。
怎么用追溯码
为了吃上放心猪肉，越来越多的市民选择到大型超市购买生猪产品。可是，电子秤打印出来的电子标签究竟该如何使用呢？
据了解，从养殖、屠宰到进入市场，