日期:2022-12-01 18:06
联盟创新主体新、链条布局新，形成了具有较强国际竞争力的肉类加工产业联合体。联盟要聚焦产业发展重大需求，强化基础性、全局性、引领性科技创新，打造目标聚焦、任务明确、协同共享的肉类加工产业科技创新平台，加快推动我国肉类产业发展创新步伐，为推进乡村产业振兴提供有力支撑。
会议要求，联盟要围绕优质安全、绿色智能两大需求，以加快推动优质肉品产业科技联合研发为主线，实施优质肉标准体系构建与推广、绿色低碳智能科技创新与应用、肉类加工产业重大战略规划与对策建议三大任务，开展肉品仓储物流减损保供、肉品梯次加工