日期:2022-11-09 09:51
忙碌的年轻人群对便利性的追求，推动了美味可口的预制肉市场的迅猛发展。麦肯锡在上述《报告》中提到。
记者注意到，随着预制菜赛道持续火热，多个肉类相关企业均在此布局。其中，双汇发展推出筷乐星厨，新希望推出美好食品、温氏股份推出温氏佳味、圣农发展推出圣农星厨等，产品覆盖梅菜扣肉、丸子、酥肉、肥肠、卤肉、鱼香肉丝等产品，并在全渠道发力。
新希望方面此前对记者表示，2021年美好农家小酥肉年销售额破10亿元。主要销售占比来自B端，在疫情的影响下，产品由B端转向C端开拓，在进入C端市场后迅速崛起成为网红爆款产品