日期:2022-09-23 15:36
鲜等初加工能力。扩大食用菌冷鲜保存、冷链运输规模，提升保鲜质量。大力发展火锅冷链食材产业。研发冷链技术。支持省农科院、河南农业大学、河南工业大学等单位加强与企业合作，打造共性技术研发平台和创新联合体。围绕企业需求加强二次冻结、抗耐煮性、抗干缩、抗裂性等技术创新。结合真空冷却技术、速冻装置自动化控制技术、计算机模拟技术等，研制升级新型速冻节能设备。构建冷链体系。补齐鲜活农产品流通最初一公里最后一公里短板，加快初加工、保鲜预冷、冷藏配送等设施建设。推进郑州国家骨干冷链物流基地建设，支持洛阳、新乡、商