日期:2022-09-14 17:16
人均肉类消费量和现有屠宰产能，结合产业发展需求和企业转型升级，优化设置布局。同步推进牛羊和家禽屠宰标准化建设，清理关闭不符合标准的牛羊、家禽定点屠宰厂（场）。
（二）设置标准
1.建设标准。选址用地符合国土空间规划用途；卫生防疫满足相应防疫条件要求；屠宰与分割车间设计、企业实验室建设和生产设备符合国家相关技术标准。现有畜禽屠宰厂（场）建设标准不满足上述要求的，应于2025年之前完成整改。
2.设备设施标准。生产设施应符合工艺要求、环保标准、卫生条件，并能满足实际生产需求。包括：屠宰设施、冷链仓