日期:2022-09-13 17:05
2022年9月7日，智利农业部发布第4935号决议，修订进口新鲜、冷藏或冷冻禽肉和食用内脏的卫生要求。主要内容如下：（1）新鲜禽肉、食用内脏的定义；（2）原产国或地区的要求。根据WHOA陆生动物卫生法典的规定，原产国或地区没有禽流感和新城疫；制订上述疾病的永久监测计划；肉类必须来自纳入禽流感和新城疫的监测的养殖场；还必须有沙门氏菌控制和减少计划；（3）禽类养殖、屠宰要求。在没有新城疫病的国家或地区出生、饲养、屠宰禽类的具体要求；（4）产品温度要求。肉类和食用内脏必须在冷藏时不高于4C和冷冻时不高于-18C的温度；（