开发130多个预制菜产品 湘潭市创新推出“全猪宴”
日期:2022-09-13 16:59
。毛家食品开发毛家红烧肉等系列产品,年销售额逾2000万元。
  梅菜扣肉、培根、肉肠、红烧肉、贡丸琳琅满目的熟食产品,只需简单加热就可上桌,让很多年轻人在家中轻松当大厨。省生猪产业技术体系专家吴买生称,全国预制菜市场火起来了,产业规模预计超万亿元。沙子岭猪抢抓预制菜风口,每头猪可增值3000元,增加就业逾万人。
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