日期:2022-09-08 14:04
据联邦统计局（Destatis）数据，德国2022 年上半年肉类产量 350 万吨，比去年同期减少 7.9%。上半年生猪、牛、羊、马出栏2580万头，鸡、火鸡、鸭3.532亿只。
猪肉产量同比减少10.1%。上半年生猪屠宰量2380 万头猪，同比减少约 230 万头，降幅 8.9%。猪肉产量230万吨，同比下降10.1%，减少25.38万吨。猪肉产量降幅大于屠宰量主要是平均屠宰重量也下降了1公斤，降至96.31 公斤。
牛肉产量比去年同期下降9.1%。2022 年上半年肉牛屠宰量 140 万头，同比下降8.1%，减少了12.72万头。牛肉产量下降9.1%，降至47.61万吨，减少了4.75万