日期:2022-09-07 11:09
新发地市场蔬菜供应依旧以北京以北及周边蔬菜为主，占交易量的90%左右。南菜已经开始北上探路，约占市场交易量的10%左右。
比如豆角，北方产地受天气因素影响，产量减少，品质降低，我从20来天前就开始从南方向北京调集豆角。新发地市场南菜大王鲁德传给笔者打开了一箱云南保山来的四季豆，北京周边的四季豆每斤5元左右，云南的每斤7元左右，商场基本上都选的云南的，品质更好些。
张玉玺介绍，为了丰富中秋节及元旦两节市场供应，市场已经动员商户积极向南筹措货源，保证充足供应，促进蔬菜价格稳定。