日期:2012-12-07 10:29
量居第四位，鸡与蛋的产量位居第五。肉类产品的出口也达到5.6亿欧元。主人安排采访的10个企业大多为中小企业。一般来讲，中小企业的发展之路较大型企业更为困难，但发展前景却比较乐观。究其原因，科技的应用与设备的不断改进发挥了关键的作用。
爱卡特（ECAT）自动化孵化机厂即是个比较典型的例子。该企业创建于2006年，起初只有7人，然而短短5年时间，就迅速发展为75人的中型企业。该厂主要以自动化孵化机和小鸡的疫苗注射两部分组成，其在鸡蛋孵化处理及子鸡注射疫苗领域独具特色。产品科技含量多，自动化程度高，无论从选蛋、蛋胚