日期:2022-08-29 14:00
疫情不断，饲料价格暴涨，生猪及肉类市场跌宕起伏，预制菜被推上风口。在此背景下，河南省肉类协会8月26日在郑州召开了2022河南省肉类食品和预制菜高质量发展论坛会议。
论坛会就肉类食品行业对经历和面临的国内国际诸多不确定因素和发展机遇进行了探讨；对正处热点的预制菜发展方向和痛点问题进行了交流；成立了河南省肉类协会预制菜食品专业委员会和预制菜食品创新研究院。
中国肉类协会副会长高观，河南省市场监督管理局二级巡视员吴祖兴，河南省工业信息化厅食品办公室副主任胡自引等政府主管部门领导，山东省肉类协会