吉林省关于印发《“吉牛”餐食品牌与业态创新实施方案》的通知
日期:2022-08-15 15:55
事,实现吉牛扛旗,吉林文化出海。(省委宣传部、省文旅厅、省肉牛办等部门按职责分工负责)
  (二)突出特色体系培育,加大示范推广力度
  4. 挖掘培育特色门店。肉牛产业是蓝海市场,拉动终端消费是促进肉牛产业高质量发展的重要引擎,强化餐饮服务风险量化分级管理指导,重点挖掘培育打造100家具有文化内涵和菜品特色的吉牛餐食特色门店。鼓励省内优势肉牛屠宰龙头企业向终端消费延伸,创办吉牛餐食品牌旗舰店,以肉餐一体化模式保障消费体验,营造数字化、鉴赏式消费体验场景,让消费者体验养殖、加工、烹饪的乐趣。支持省内知名
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