日期:2022-08-15 15:55
、火锅牛肉丸、馅饼、饺子等预制品;重点开发吉牛休闲食品、高铁飞机配餐等含有地标元素的牛肉即食食品,与省内地标景点、民俗特色相融合,实现吉牛餐食进厨房、上餐桌、装口袋。(省工信厅、省市场厅、省肉牛办、省畜牧局、省科技厅、省商务厅等部门按职责分工负责)
3.丰富文化产品内涵。科学搭建吉牛品牌形象传播体系和市场营销体系,突出文化赋能,把吉牛品牌打造成为展示吉林文化的重要窗口。在色、香、味、意、形等餐食研发基础上,重点从配、衬等方面开发具有吉林特色的吉牛文化产品,如工艺品、旅游纪念品等,讲好吉牛品牌故