山东平度打造高端肉牛养殖基地
日期:2012-12-07 09:16
大的肉牛屠宰加工生产基地。
　　平度市是中国肉牛之乡，肉牛养殖业历史悠久。2011年，平度牛肉通过国家地理标志保护产品认证。近年来，平度牛肉以雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正而闻名全国，不断引领牛肉高端市场，叫响金价，最高达到千元一斤。全市肉牛年屠宰加工能力达到8万头，高档牛肉年产量达到3万吨。

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