镇远:打造肉牛“全产业链” 美好生活有“犇”头
日期:2022-08-05 14:06
0多万元。
  当地大量的山地使得牧草资源丰富,兴农公司通过草畜配套,利用肉牛粪便生产有机肥料,发动周边群众参与牧草、青贮玉米种植,形成牧草种植肉牛养殖有机肥加工牧草种植的现代山地生态循环农业产业体系。
  目前,镇远县建成了两个现代化肉牛屠宰加工厂,可对肉牛进行屠宰、排酸、加工等。按肉牛不同部位进行分割、定价出售,可使每头肉牛的利润提高1万元左右。再通过冷库物流销售至全国多地,广东佛山、湖北荆州、湖南怀化等城市都是江古肉牛的主要市场。
  向星屿还在镇远县城开了一家餐馆,把自己养殖场的肉牛做成美食
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