南京菜肉追溯系统明年开通 输入编码即可查询“来龙去脉”
日期:2012-12-07 09:07
流通领域,集信息采集、处理、存储、溯源、统计、分析、上报于一体的南京市肉类蔬菜流通追溯系统。
  我们优先在具有一定规模、管理水平较高、信息化基础较好的流通节点单位试点建设。徐震中表示,目前已在全市15家屠宰场、2家肉类批发市场、58家农贸市场、54家超市大卖场完成软硬件设备的安装调试和人员培训工作。他还告诉记者,通过在这些节点单位试运行,商务部门和承建单位可以根据系统试运行情况进行调整优化。下一步,整个系统将在主城区农贸市场、大中型超市卖场和主要的团体采购单位铺开建设。
  追溯体系建成后,对食品安全
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