日期:2022-08-03 17:19
菜和现炒,毕竟不可同日而语。
很显然,预制菜可以也应该在需要它的领域发力,但不该打着现炒的幌子欺骗对口味有更高要求的顾客。网友对预制菜的吐槽,不是反对这种烹饪形式,而是对未能知晓此菜预制的不满,对餐厅不够用心的失望,对商家诚信指数的指责。中消协点名预制菜菜品标识不详,是为消费者的知情权和选择权撑腰,是给菜肴名不副实的饭店提个醒,也是在促进监管部门尽快将预制菜的标识问题纳入视线。
预制菜,应让消费者预知。比如像商品价码一样,在菜单或饭店门口醒目位置标个明白。这是对顾客该有的诚信,也是对美食文