日期:2022-08-02 11:05
肉制品企业介绍了自己企业在肉制品提升方面所做的工作，各区县局汇报了肉制品提升工作进展情况。
石宏伟从牢记质量第一、强化结果导向，落实责任、强化问题导向，严格落实各项制度、强化过程导向，加强培训、强化人员素质，优质服务、强化做大做强五个方面，要求肉制品企业要牢固树立质量是基础、安全是底线的理念，时刻把食品安全牢记于心，付诸于行，当好履行食品安全主体责任的第一责任人。监管人员要结合当前正在开展的守底线、查隐患、保安全专项行动，注重帮扶指导，深入查找生产过程中存在的安全隐患和薄弱环节，确保食品安全