全国首个预制菜全产业链标准化试点在粤启动
日期:2022-07-29 17:09
、全面适用的标准体系,保证各环节有标准可依。同时,培养标准化人才队伍。推动重点标准实施,加强标准实施情况检查和改进,让新的预制菜湾区标准真正落地。
  据悉,本次试点将首次注入港澳元素,鼓励港澳方在内的预制菜全产业链相关方联合体共同申报。试点联合体要求涵盖预制菜原料生产、加工、包装、运输、销售全产业链各环节的主体,我们要汇聚三地优势资源,通过试点建设形成一批粤港澳三地共同认可的高品质粤菜预制菜产品湾区标准,推动粤菜预制菜标准化、产业化、国际化发展,助力湾区打造高品质预制菜产业高地。省市场监管局有
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