日期:2022-07-29 16:42
肉价格也跌入低谷，可市场猪肉消费并不理想，屠宰企业将大量的白条肉进行了分割存在冷库中，仅益丰食品公司3、4月份增加的冷冻猪肉就达1000多吨，所以屠宰企业提价收购是为了带动猪肉价格上涨，以消化大量库存猪肉。
近期猪价上涨主要是由于养殖户压栏惜售、二次育肥以及部分市场炒作所致，但这些生猪产能在中短期或将集中释放，且7、8月份正值一年中的最炎热季节，学校放假，部分工厂进入维修期、工人调休，猪肉消费难以有效提振，加上国家发改委近期也关注到了生猪市场的大幅波动，明确表示将适时采取调节措施，防范生猪价格过快上