日期:2022-07-15 10:16
近日，为切实维护人民群众生命安全和身体健康，防范冷冻冷藏肉品销售、储存环节新冠病毒污染风险，张掖市甘州区市场监管局新墩所持续强化冷冻冷藏肉品、水产品、进口水果监管，落实夏季疫情防控措施。
检查中，执法人员对辖区农贸市场、大型市场、商超冷库、冰柜冷冻冷藏食品安全进行检查。重点检查了是否履行进货查验、索证索票，是否存放、销售来源不明的冷冻肉品、水产品、进口水果是否落实标签标识规定，是否按照储存条件和温控要求陈列储存冷冻冷藏食品等。
同时，要求食品经营者切实提高思想认识，严格落实食品安全主体