聚焦“涨潮”中的平遥牛肉
日期:2012-12-06 09:16
市看到的袋装平遥牛肉价格。在晋中市多个县市的大型超市,牛肉熟制品的价格大抵如此。
  平遥县一家散牛肉小店店主张兴高说:生肉市场最近几乎一周一个价,但熟肉市场近两个月了也没有变动。张兴高说,以他的店为例,现在牛肉价格是每斤49元,10月初以前每斤为42元。采访中,记者了解到,继今年10月调整后,冠云青云步升欢春等品牌的牛肉价格均没有大的变动,有的甚至降低价格搞促销。
  稳定节日市场一周损失千万
  国庆、中秋两节期间,我们因生肉市场价格的波动,一周时间销售的差额损失便达到了1000余万元。12月4日,平遥牛肉集
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