日期:2022-07-13 14:29
及准确率,质检时间由原来的15小时以上缩短至3小时,检验误差由30%以上降至5%以下,质检成本至少降低了50%,整体应用后企业每年可节约质检成本超百万元。
农业农村部畜禽产品质量安全监督检验测试中心(郑州)业务室主任宋善道表示,鸡肉质检团体标准实用性、规范性和科学性强,正式实施后,冷冻鸡肉实现有标可检、有据可判,有力推动鸡肉标准化生产和质检。
另外,多位业内人士表示,质检设备和团体标准的诞生有利于改变鸡肉产业长期缺乏公允质检以及统一标准的局面,也为相关期货和期权品种的推出提供了基础。上市鸡肉期货及期