日期:2022-07-08 15:01
宰监管能力，提升产业发展质量，增强肉品质量安全保障水平，满足人民群众对优质安全肉品的消费需求。
（二）基本原则
――科学设置，优化布局。结合各地城乡规划，综合考虑辖区畜禽养殖规模、保障市场肉品供给、环境承载能力等因素，科学合理设置屠宰企业，优化产业布局，推动生猪屠宰产能由销区向产区转移，控制低水平重复建设，扶持做大做强企业。
――严格准入，规范经营。严格生猪定点屠宰准入管理和牛羊家禽屠宰凭《动物防疫条件合格证》《排污许可证》方可经营管理，坚持淘汰低质落后产能，严厉打击私屠滥宰等扰乱屠宰