大连市食品生产企业自查报告率100%
日期:2022-06-28 11:59
作计划9月结束。
  三是加大整治力度,守住食品安全底线。
  按照省市局2022年度食品安全守底线、查隐患、保安全工作安排,结合《关于开展重点品种生产企业(小作坊)重点监督检查工作的通知》要求,组织对肉制品、酱油、食醋、芝麻油、粉丝粉条等8类重点产品开展专项整治。
  重点检查原料肉进货环节是否符合进货查验有关规定;
  是否存在使用甲醇、工业酒精等非食品原料生产加工白酒;
  饮料和冷冻饮品标签标识不规范问题;
  酱油食醋是否具有完整的发酵酿造工艺,是否存在购进原醋汁酱油汁半成品调配勾兑问题;
  芝
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