日期:2022-06-28 11:59
任,提高风险防控能力。
督促企业建立并落实食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行核查评价,主动排查、消除食品安全风险隐患。2022年上半年,本市C、D级食品生产获证企业(在产)已按要求全部完成自查并上交自查报告,自查报告率达到100%。
二是督促企业全面落实食品安全管理人员考核责任,提升食品安全管理水平。
5月中旬,依托国家市场监管总局食安员抽考App督促全市食品生产许可获证企业开展食安员抽查考核工作,截至目前,食品生产许可获证企业(在产)已有1646人参加线上考试,覆盖率88.52%,合格率96.84%,此项工