云南富源县有滋有味牛汤锅推动肉牛产业发展
日期:2022-06-23 15:44
学经营，为今后独立开店做准备。
　　2021年，回隆社区投资1200万元建成了专业屠宰厂，消除了临街屠宰乱象。第一年就屠宰肉牛2000头，收入50万元。今年，社区计划投资150万元建设冷链车间和肉酱、牛干巴生产线，进一步提高产品附加值。
　　社区鼓励居民大力发展肉牛养殖业，逐步形成居民养牛、社区屠宰加工、牛汤锅店及电商线上销售的产业链。
　　目前，社区已培育肉牛养殖户60户，年出栏肉牛1000头。

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