日期:2022-06-09 10:55
猪价连续两个月上涨，却成为屠宰厂不可承受之痛。财联社记者多方采访获悉，毛猪上涨，消费萎靡不振，屠宰厂目前头均亏损已超120元。
此外，随着养殖集团入局屠宰业务，行业竞争加剧，养殖集团凭借成本优势挤压中小屠宰场生存空间，小型屠宰厂加速退出，未来屠宰行业集中度有望快速提升，传统大型屠宰将通过向深加工转型来提高盈利能力。
屠宰加工亏损加剧
近两个月来，生猪行业供应一头热的压力正逐渐传导至屠宰端，市场需求走弱，白条涨价不及毛猪上涨幅度，屠宰加工企业出现倒挂现象。
截至5月底，屠宰厂毛利均值约