东莞这3家超市正创建省“放心肉菜示范超市”
日期:2022-06-06 11:07
法规规定,遵循四个最严的要求,督促指导超市严格落实食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,严格实施食用农产品销售质量安全关键点过程控制,强化肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品(以下统称肉菜)产地准出和市场准入的有效衔接,完善食用农产品追溯机制,切实提高超市肉菜质量安全水平。
  按计划,2022年内全省将着力打造一批放心肉菜示范超市,以点带面,发挥超市食品供应主渠道辐射带动作用,从而提升全省食用农产品市场销售质量安全水平,构建来源可溯、质量可靠、群众放心的食用农产品消费环境。
  按计划,
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