高观副秘书长在论坛会上发言
日期:2012-12-04 09:12
了对生猪定点屠宰资格审核清理的工作。这次审核清理的力度很大,凡是不符合法律法规和标准要求的企业,必须进行整改;经整改仍不达标或有严重违法行为企业,一律取消定点屠宰资格。国务院办公厅已将生猪定点屠宰资格审核清理列入2012年食品安全重点工作。可以预料,十二五期间肉类产业结构调整的力度相当大,对屠宰和肉类加工设备的需求也会发生很大的变化。
  二、对屠宰和肉类加工机械设备需求的基本走向
  近30年来,我国肉类产业的发展大体上经历了三大阶段。第一阶段是从20世纪80年代初期开始,随着国外先进的肉类加工设备和技术
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