日期:2012-12-01 11:40
年主编《畜禽屠宰加工工业国家标准》；2010年主编《中国肉类行业标准规范手册》；主编《农副产品加工技术手册》等。2007年参与制定的SB/T10399-2005《牦牛肉》标准获商业科技进步二等奖，多次荣获国家标准管理委员会授予的荣誉称号。
组织推进行业品牌建设和技术进步。多年来，他在行业品牌的培育和发展，在新产品开发和传统名优产品改良方面做了大量工作。多次组织国内国际行业会议，让世界了解中国肉类行业的发展状况。1990年至今担任中国农业大学食品学院硕士、博士学位论文答辩委员会委员；1999年至今担任中国商业联合会经济类高