日期:2022-05-18 09:29
，发挥我省雷州山羊的养殖优势，加快纯种选育和引进国内外优良品种杂交改良，重点培育一批生长繁殖效率高、适应性强、育肥性能好的黑山羊新品种，强化羊布氏杆菌病、口蹄疫等疫病的防控。培育龙头企业和多种经营主体，建设肉牛、肉羊屠宰加工基地，加快生鲜牛羊肉加工发展，打通以畜牧业生产+冷链物流为核心的产业链上下游，形成冷链运营体系，推进向调肉品转型。
4.奶牛
发展目标：奶类产量稳定在15.8万吨左右，奶牛存栏量6.8万头，存栏100头以上奶牛规模养殖比重超过70%，乳品质量安全水平不断提高。
产业发展布局：以梅州