浙江省餐饮环节鲜肉和肉制品安全整治工作成效明显
日期:2012-11-30 09:57
视、部署周密、责任明确、措施有力。
  据不完全统计,整治期间全省各级餐饮服务食品安全监管部门共出动执法人员132917人次,执法车辆46639车次,检查餐饮服务单位188705户次,其中餐馆81966户次,快餐店、小吃店79220户次,学校食堂25194户次,工地食堂2037户次,集体用餐配送单位273户次,中央厨房15户次。整治过程中加大抽检力度,严厉查处违法违规行为。整治期间,全省各级餐饮服务食品安全监管部门共抽检生鲜猪、牛肉及肉制品1816件,检测结果未发现有使用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺的情况;同时,还对存在问题的餐饮服务单位进行了
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