日期:2012-11-30 09:57
为保障公众饮食安全，进一步加强餐饮服务环节鲜肉和肉制品监管，浙江省各级餐饮服务食品安全监管部门积极行动，扎实开展鲜肉和肉制品安全整顿治理工作，餐饮环节鲜肉和肉制品安全整治工作成效明显。
浙江省食品药品监督管理局高度重视餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理工作，根据国家局和省食品安全办要求，结合全局实际工作，及时制定下发了《浙江省餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理工作方案》，明确整治目标和任务措施，提出了工作要求。各级餐饮服务食品安全监管部门按照省局要求，结合当地实际情况，切实做到领导重