日期:2012-11-30 09:55
水肉。培训人员介绍说,这是运用猪肉中含水量不同导电也不同的原理。肉类水分快速测定仪不仅可以检测猪肉,还可以检测牛肉、羊肉等。
很多检测项目
5-10分钟出结果
对于食用油是否安全,培训人员介绍说,检测设备可以对食用油中的凝固点、酸价过氧化值进行检测,很快就能判断食用油是否安全。
检测设备可检测的还包括菇类、水发产品是否经过福尔马林的浸泡,泡菜、香肠腊肉是否含有亚硝酸盐,牛奶中是否含有三聚氰胺,猪肉中是否含有瘦肉精等95个项目。
自治区食品药品监督管理局相关负责人说,有了这些设备,在检查