云南省生猪屠宰行业发展规划(2022—2030年)
日期:2022-05-06 16:45
信和行业自律体系。加强生猪养殖基地建设,完善质量安全追溯体系和标准化体系,全面提升质量安全水平。
  (三)发展目标
  到2025年,全省生猪屠宰行业布局不断优化,规模化经营、标准化屠宰、规范化检疫检验、信息化监管水平得到明显提升,市场经营秩序得到有效改善,动物疫病防控安全、肉品质量安全、环境卫生安全、生产安全管控能力稳步提高;到2030年,全省基本形成布局合理、管理规范、安全可控的生猪屠宰行业发展格局。
  屠宰行业布局进一步优化。推动生猪屠宰产能向养殖主产区转移,实现主产区出栏生猪就近屠宰,逐步形成
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