日期:2025-03-03 08:28
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型号:DA
品牌:明瑞
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公司:南京明瑞机械设备有限公司
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姓名:马为民(先生)
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详细介绍
烧鸡香味浓郁、咸淡适口、酥香软烂, 熟烂离骨、肥而不腻，是深受大众喜爱的传统风味菜肴。我国烧鸡加工工艺大同小异，但各地的烧鸡都有自己独特的加工工艺从而富有地方风味。南京明瑞机械设备有限公司机械化烧鸡加工设备是现代烧鸡生产机械设备和传统烧鸡加工工艺的完美结合，主要设备有：
腌制设备：采用呼吸式真空腌制取代传统的静置浸泡腌制，不仅保持产品形状还能提升腌制液渗透深度和缩短腌制时间，改变烧鸡入味差、皮香肉淡的情况。
输送设备：鸡在悬挂输送线上完成整形后至真空包装前的全部加工流程，节省人工、减少人为干预，提升