日期:2022-05-05 14:32
5月5日,上海市肉类行业协会发布《关于规范冷鲜猪肉社区直配操作流程的工作指引》。
为进一步规范冷鲜猪肉社区直配操作流程,现就有关工作指引如下:
一、冷鲜猪肉配送企业出厂包装应含保温袋(或保温箱)并内置冰袋。冷鲜猪肉产品内包装为真空包装或气调包装。如内包装标识中没有联系方式,应另外放置企业联系人、联系电话,便干消费者第一时间联系获取售后服务。
二、运输途中车厢温度应保持在0-4℃,车辆应有 GPS定位,可随时跟踪。司机应避免接触交接货物,驾驶途中不微信交谈、拍摄照片等。
三、临时存放点库温应保