日期:2022-04-14 08:21
单边下行的走势，甚至超出了行业专家的预判。据监测3月末全省生猪交易均价为11.4元/公斤，环比下降3.4%，同比下降52.5%，比全国生猪均价低了0.46元/公斤，比全国低了7.6个百分点。老百姓真正吃上了便宜肉，曾一度出现了吃肉比吃菜还便宜的局面，从长远来说，这种局面持续下去，会伤及生猪养殖的积极性，影响生猪生猪生产的健康发展，必须引起我们的高度警觉。分析整个肉类市场，其突出的变化是：
一，肉类消费结构发生了较大变化。
农业农村部猪肉全产业链监测显示，按人口折算，中国每年人均猪肉消费量从2015年开始连续5年小幅