日期:2022-04-12 16:29
用减量化行动，提升绿色养殖水平。组织开展兽药残留监控和动物源细菌耐药性监测计划，完善动物源细菌耐药性监测数据库，为临床科学用药提供技术支撑。
（四）推动屠宰行业转型升级
一是优化生猪屠宰产能布局。引导生猪屠宰产能从珠三角主销区向粤西、粤北主产区转移，逐步形成与养殖布局相适应的屠宰产能布局，促进主产区出栏生猪就近屠宰，推动调猪向运肉转变。二是优化生猪屠宰发展模式。鼓励生猪养殖大县、生猪现代农业产业园建设产加销一体化经营的大型屠宰企业，降低代宰制等传统经营方式比例；鼓励屠宰加工企业加强冷链基础