山西省农业农村厅办公室关于印发2022年山西省生猪等畜禽屠宰质量安全风险监测方案的通知
日期:2022-04-08 10:01
、特布他林、西马特罗、非诺特罗、氯丙那林、妥布特罗和喷布特罗)、2种糖皮质激素(地塞米松、倍他米松)、6种类固醇激素(醋酸美仑孕酮、甲基睾丸酮、17-群勃龙、17-群勃龙、-玉米赤霉醇、-玉米赤霉醇)等药物开展违法添加实验室检测。
  样品采集按照《屠宰企业畜禽及其产品抽样操作规范》(NY/T3227﹣2018)执行,确保监测的科学性和代表性。原则上抽取生猪屠宰企业数量为10家,年屠宰20000头(含)以下企业数量应占全部监测企业的70%;牛/羊屠宰企业数量各10家,年屠宰3000头(含)以下牛屠宰企业或年屠宰30000只(含)以下
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