日期:2022-04-01 16:41
明的匠心之作，优选十余种广东特色食材，已入选广东预制菜十大名品。
顺德是中国厨师之乡，厨师界和预制菜企业顺势结盟。除了品珍科技与顺德厨师协会合作研发预制菜产品，顺德均健现代农业科技有限公司也引进了粤菜大师工作室。
前不久，佛山预制菜产业联盟正式成立，首批53家单位加入，涉及经营主体、行业协会、金融保险机构、科研院所及技术检测机构，共谋打造佛山预制菜品牌。
佛山以外，全省预制菜产业联盟遍地开花。广东农产品食品化工程中央厨房（预制菜）产业联盟正积极推进产业科学稳健扎实发展；潮州市建立潮州菜中