头部猪企市占率快速提升,会垄断市场吗?会学美国模式吗?
日期:2022-03-29 18:04
升为1108.26头,增长了1046.08%。
  另一类是重点培育家庭农场,以适度规模经营的养殖场(户)为生猪养殖的主体。以德国等欧洲国家为例,受资源禀赋特征约束,无法发展单体大规模养殖场,主要通过培育家庭农场实现规模化养殖,并在此基础上实现畜牧业的现代化。
  美国养猪业的集中,是伴随其生猪养殖区域化、专业化分工以及出口贸易增长不断发展的。从20世纪50、60年代开始,美国生猪养殖区域就向玉米、大豆带集中,专业分工又带动合同生产的发展,屠宰加工企业同时也是生猪生产商。在美国,养猪业有两种模式,一种是由大型屠宰加工
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