日期:2022-03-29 17:08
预制菜一般是指将各种食材配以辅料，加工制作为成品或半成品，经简易处理即可食用的便捷风味菜品。目前，市场常见的预制菜品种有水产类、畜禽类、蔬菜类等。预制菜是农村一二三产业融合发展的新模式，是推进菜篮子工程提质增效的新业态，是农民接二连三增收致富的新渠道，对促进创业就业、消费升级和乡村产业振兴具有积极意义。
为深入贯彻习近平总书记关于三农工作重要论述，立足新发展阶段，完整、准确、全面贯彻新发展理念，构建新发展格局，落实省委、省政府1+1+9工作部署，加快建设在全国乃至全球有影响力的预制菜产业高地，