南昌肉联食品集团多举措保供应 有效保障市场冷冻食品供应
日期:2022-03-28 14:50
备,努力满足商场、农贸市场需求,丰富和保障市民肉食品和速冻食品供应。
  在此基础上,做好冷库管理,确保食品安全。目前,每天进入冷库储存的食品600余吨,出库保障市场供应的冷冻食品500余吨,包含肉类、禽类、水产品和速冻食品1000余种。该公司在冷库派驻食品安全管理人员,严把产品入库关,对产品进行索证、查证和验货,并设置进口冷链食品专用冷库,实行闭环管理,严防进口冷链食品传播疫情,严把食品安全关口,为全市肉类、禽类、海产品、速冻食品的足量供给提供了支持和保障。

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